Ajax loader

Stévie | čistá Stevia 1 kg

Celková ceny vč. zvolených možností:
Nutriční hodnoty (na 100g):
Energetická hodnota -
Energetická hodnota -
Tuky -
Sacharidy -
Bílkoviny -

Dostupnost:
skladem / doprava do 48 h

 
Stévie | čistá Stevia 1 kg

    Stévie | Stevia v ceně 339 Kč za 100 g

    Koncentrace přírodního sladidla Stévie: steviol-glykosidy REB kvalita (A) 95 %

    DDD: 0,05g

    Složení Stévie: steviol-glykosidy (extrakt ze Stévie sladké)

    Použití Erythritolu či jiných plnidel ve Stévii: NE

    Hmotnost výrobku : 100 - 1 000 g

    Vyrobeno v ČR. U všech surovin laboratorně sledujeme ukazatele čistoty a zdravotní nezávadnosti.
    Po otevření spotřebujte nejpozději do 12 měsíců.
     

    Zdravotní nezávadnost Stévie:

    Od druhé poloviny 20. století až do 1994 byla Stévie zakázána jako potenciálně nebezpečná na základě chybně vedené studie. Neexistoval komerční zájem investovat do výzkumů Stévie. Trh měli rozděleni producenti umělých sladidel se silnou lobby pozicí, a tak Stévie musela počkat.
    Roku 2006 se Stévie dočkala dostatku kvalitně provedených studií. Až tehdy mohla Světová zdravotnická organizace (WHO) Stévii kvalifikovaně povolit k volnému užívání - nejen k léčebným účelům. EU dovolila Stévii používat následně v roce 2011. Unie má přísná měřítka, povolí jen co je na 110 % prokazatelné. I proto EU stanovuje maximální limity expozice člověka na ekvivalent steviolu 4 mg/ kg živé váhy / den.

    Jediným v EU povoleným extraktem z rostliny Stévie sladké je steviol-glykosid. Rostlina byla zavlečena z Jižní Ameriky. Stévie sladká je poměrně nenáročná na pěstování, můžete si ji pěstovat sami. Ale výtěžek z celé rostliny toho moc neosladí. Navíc vše bude chutnat po rostlině. Proto je pro praktické využití nutná extrakce (z rostliny dostaneme jen to co chceme).

     

    Stévie jako pomocník v diabetes a pro redukční diety:

    Konzumace potravin obsahujících Stévii místo cukru vede k omezení nárůstu hladiny glukózy v krvi po jejich konzumaci v porovnání
    s potravinami obsahujícími cukr.

    Zdraví zubů a Stévie:

    Konzumace potravin / nápojů obsahujících Stévii místo cukru přispívá k zachování mineralizace zubů

    Přírodní sladidlo Stévie, nebo přesněji steviol-glykosidy v kvalitě REB A95 jsou 300x sladší než cukr. 1 gram tedy osladí tolik jako 300g cukru. Přírodní sladidlo Stévie je vhodné pro diabetiky. Steviol glykosidy se získávají z listů rostliny Stévie sladké resp. Stevia rebaudiana Bertoni. Jde o trvalku původem z Paraguaje.

    EU stanovuje přijatelný denní příjem (ADI) pro steviol-glykosidy, vyjádřený jako ekvivalenty steviolu, na 4 mg/kg tělesné hmotnosti na den.




    Hodnocení zákazníků Heureky

    Průměrné hodnocení 100%. Hodnotilo 2 zákazníků.Zobrazujeme pouze hodnocení s vyplněným textem.
    Zobrazit recenze