Sacharidy a gainery pro sportovce

Filtrování & řazení
Zkopírovat odkaz filtru Sdílet na Facebooku

Filtrujete a řadíte dle
  • Dextróza, sacharidy nazývající se Hroznový cukr, 66 Kč / kg Základní zdroj energie pro svaly a síly ve všech sportech. Podstatný vliv na regeneraci.
    Dextróza | 1 kg za 66 Kč + poplatek 60,-
    66,2 Kč 2,62 €
    Cena s DPH
    skladem
  • Maltodextrin za cenu 58 Kč / kg je speciální polysacharid, který není sladký, přitom dodává energii. Komplexní sacharidy, polymery jednoduchých cukrů a složených škrobů do PTN pro doplnění sil.
    Maltodextrin | 1 kg za 58 Kč + poplatek 70,-

    VSBEKF

    UTBZL

    58,4 Kč 2,31 €
    Cena s DPH
    skladem
  • Fruktóza je vysoce sladivý ovocný cukr s nízkým glykemickým indexem. Fruktoza patří mezi monosacharidy, ale neovlivňuje inzulín, proto je vhodná pro diabetiky.
    Fruktóza ovocný cukr | 2 kg za 178 Kč

    VSBEKF

    UTBZL

    178 Kč 7,03 €
    Cena s DPH
    skladem
  • Maltodextrin je kvalitní regenerační polysacharid s vysokou osmolaritou. Čisté sacharidy s dextrózovým ekvivalentem 15 a vysokým GI, jsou zdrojem energie pro svaly.
    Maltodextrin DE 15 | 1,5 kg 119 Kč

    VSBEKF

    UTBZL

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    KrýglNOTall

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    119 Kč 4,70 €
    Cena s DPH
    skladem
  • Gainer 20 nitrix oxid 3 kg 543 Kč✅ Sachariďák z kvalitního Whey proteinu⭐ Sachariďák na dva měsíce pro obnovu energetických zásob glykogenu a regeneraci svalů.
    Gainer 20 nitrix oxid Sachariďák 3 kg 543 Kč

    Nakupte se slevou 20 % na tyto výrobky: taurin v počtu 2x | Protein čoko v počtu 3x | Protein banán v počtu 3x | Protein jahoda v počtu 3x | Argin Pump v počtu 5x | Gainer 3 kg v počtu 2x | hrachový protein v počtu 2x. Umístěte výrobek v minimálním uvedeném počtu do košíku a zapněte v košíku akční kód VELKO20. Sleva max. 2000 Kč na 1 nákup.

     
     
     
     
     
     
     

    VSBEKF

    UTBZL

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    543 Kč 21,45 €
    Cena s DPH
    skladem
  • Palatinóza s nzkým GI 32. Pokud sledujete inzulinovou resistenci, hledáte sacharidy s nízkým glykemickým indexem, je Isomaltulóza nejlepší volba⭐
    Palatinosa sacharid Isomaltulóza | 2 kg za 325 Kč

    VSBEKF

    UTBZL

    325 Kč 12,84 €
    Cena s DPH
    skladem
  • Gainer 950 g je z kvalitního CFM proteinu pro nejlepší obnovu energetických zásob - glykogenu a celkovou regeneraci svalů.
    Gainer | 950 g za 190 Kč

    VSBEKF

    UTBZL

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    190 Kč 7,50 €
    Cena s DPH
    skladem
  • WPC čoko puding je 1. proteinový puding čistě z rychle stravitelného koncentrátu syrovátkové bílkoviny a sacharidů. Skvělý ihned po tréninku připravený snadno a během chvilky do studené vody. Whey protein pudding.
    WPC puding, čoko | 1 kg za  589 Kč

    VSBEKF

    UTBZL

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    Slevový kód zlevní některé výrobky 4FITNESS o 10 %. Sleva je vidět až v košíku.

    589 Kč 23,26 €
    Cena s DPH
    skladem

Sacharidy v potravinách a stravě člověka

Sacharidy (synonyma: uhlohydráty, karbohydráty) jsou pro naše tělo zdrojem energie a také její rezervou (ve formě glykogenu), která se uvolňuje při namáhavé svalové práci nebo při hladovění. Sacharidy jsou potřebné pro udržování stálé hladiny krevního cukru, brání odbourávání bílkovin. Při nadbytku jsou sacharidy zdrojem pro tvorbu tělesného tuku.

Sacharidy se vyskytují v potravinách jako jejich přirozené složky (endogenní sacharidy) nebo se do potravin přidávají jako přísady nebo přídatné látky (aditiva). Mezi nejdůležitější endogenní sacharidy v potravinách patří: jednoduché cukry (např. glukóza – hroznový cukr / dextróza, fruktóza – ovocný cukr,  sacharóza – řepný cukr) a polysacharidy (např. škrob, celulóza, pektin, gumy, slizy, chitin). Zvláštní skupinu tvoří oligosacharidy (např. inulin v kořenu čekanky a v cibuli nebo rafinóza a stachyóza v čočce a fazolích).

Co jsou sacharidy?

Z fyziologického hlediska se sacharidy dělí na stravitelné a nestravitelné v tenkém střevu. Nestravitelné v tenkém střevu mohou být jak oligosacharidy, tak polysacharidy.

Ve většině pokrmů je škrob co do množství nejdůležitější stravitelný sacharid. Jeho frakce – rezistentní škrob – však tvoří společně s neškrobovými polysacharidy (např. celulózou, pektiny) a oligosacharidy (např. rafinózou, stachyózou, fruktooligosacharidy) frakci nestravitelných sacharidů – vlákninu.

Účinky a glykemická odezva jednoduchých sacharidů vs polysacharidů

Dříve se předpokládalo, že se polysacharidy (tzv. “komplexní sacharidy”) absorbují pomaleji než cukry (glukóza, fruktóza, sacharóza). Rychlost si označujeme jako GI (glykemický index). Nově se však zjistilo, že škrobnaté potraviny dávají nejrůznější hodnoty glykemického indexu (od nízkého až po vysoký). Fruktóza způsobuje velmi nízkou glykemickou odezvu (metabolizuje se odlišně od glukózy i sacharózy). Sacharóza dává nižší odezvu než velmi snadno využitelné formy škrobu.

Zdroje sacharidů

Hlavními zdroji sacharidů v typickém jídelníčku člověka jsou rostlinné produkty s obsahem škrobu. Hlavní zdroje sacharidů proto jsou: zrno a veškeré výrobky z něho (mouka, vločky, pečivo, knedlíky, těstoviny, noky), dále luštěniny (hrách, fazole, čočka, sója), hlíznaté plodiny (brambory, batáty, maniok nebo-li tapioka).

Sacharidy ve sportovní výživě

Kombinací polysacharidů, jako je maltodextrin a jednoduchých cukrů jako je pravotočivá dextróza a levotočivá fruktóza, vznikl potréninkový regenerační nápoj Nitrix gainer.

Rozdíl mezi pomalými a rychlými sacharidy

Rozdíl mezi pomalými a rychlými sacharidy spočívá v rychlosti a ve výtěžnosti nejjednodušší molekuly cukru, na kterou lidský organismus primárně funguje. Ano řeč je o glukóze.

Strava bez sacharidů

Přestože z krátkodobého hlediska má bezsacharidová strava množství přínosů, z dlouhodobého hlediska ji nelze považovat za zdravou ani vyváženou. Výjimku tvoří diagnostikovaní pacienti, kterým nic jiného nezbývá. Dlouhodobě je jídelníček bez sacharidů jen těžko udržitelný. To ze dvou důvodů: 1. přítomnost sacharidů ve většině potravin velmi znesnadňuje držení bezsacharidového jídelníčku. Uvedené směřuje k jednostrannosti a nevyváženosti jídelníčku. 2. Fyziologicky je dlouhodobé vyloučení sacharidů ze stravy zátěž na některé orgány. Existují však přístupy jako low-carb stravování nebo keto stravování, které se o udržitelnost stravy bez sacharidů snaží.

Člověk se vyvinul, aby převážná část jeho energetického příjmu pocházela právě ze sacharidů. Sacharidy spouští mnoho biologických mechanizmů. Lidský druh si evolučně vyvinul i schopnost se bez sacharidů obejít, aby nevymřel.

 

Ajax loader